パイ焼き日和

世田谷区等々力にあるパイ焼き窯のブログです。

いい昼🎵旅気分🎶第6弾!大分県♨最後にお知らせも!

こんにちは!

パイ焼き日和編集部のコンです。

今週末はクリスマス🎄✨

今年はお家で少人数ひっそりパーティーの方が多いんでしょうか。

盛大にできる日が早く戻ってくるといいですよね。

おんせん県!おおいた♨

日本一の温泉県として有名な大分県が第6弾昼旅に。

大分県は源泉数、湧出量ともに全国1位なんだそうです!

いろ~んな温泉があって、「大分に来れば、世界中の温泉地に行ったのと同じ」と言われてるとか!すごい!

そんな大分県メニューは、こちら!

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とり天、とり飯、だんご汁、やせうま、とボリューム満点なソウルフードメニュー😋

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とり天はサクふわでおいしかったです!

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私は初めましての「やせうま」。きなこをたっぷりかけていただきました。

素朴で懐かしい気持ちになるごはん?おやつ?ですね!

平安時代の貴族の若君が乳母の八瀬さんに「八瀬、うま」と気に入ってねだったから「やせうま」らしいです。

かわいい由来ですよね😊
この他にも、鶏出汁のきいたとり飯、具沢山のだんご汁、とどれも美味しく頂きました。

お芋の菓子の王様⁈蜜衛門をおみやに

今回のお土産は「ゆふいん創作菓子 蜜衛門」をお取り寄せしました。

大分県推し職員からのオススメで選びましたが、これがびっくりするほど美味しかったんです!

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見た目はもはや焼き芋、食べるとしっとりねっとり甘くておいしい!

ちょっと温めるとホクホク感が増してやみつきです。

スイートポテトとはまたちがう、お芋の甘味を素直に楽しめるお菓子でした。

季節ものなので、気になった方はぜひお取り寄せしてみてください。

(私は1個じゃ足りなくて個人的にお取り寄せしました)

あれ?宣伝みたいになってしまった…😳

年末年始の営業についてお知らせ

さて、今年も残すところあと10日!

パイ焼き窯の営業についてお知らせします。

年内は12月25日を最終日、年始は1月6日から営業再開となります。

少し長く冬休みをいただきますが、ステイホームな年末年始を過ごしたいと思います。

 

次回は昼旅第7弾!福岡県をレポします。

ラスト1週間駆け抜けますよ~!

 それではヾ(。・v・。)

 

 

いい昼🎵旅気分🎶第5弾!くまモンの街、熊本県!

こんにちは!

パイ焼き日和編集部のコンです。

東京にも寒波襲来!ということでほんとに寒いですね⛄

マフラーや手袋が必須になってきましたね。

折り返し地点第5弾は熊本県

熊本県といえばくまモンですね。

くまモンかわいいですよね。でも食べ物じゃないので(笑)

今回はあか牛のハンバーグをお取り寄せしました。

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ごろっとげんこつサイズのハンバーグでした。

ぎゅぎゅっとうま味が詰まっていておいしかったです。

阿蘇の牧草をたらふく食べて豊かに育った牛さん。

なんと牛さんが牧草を食べることで、斜面の崩落や土砂の流出を防ぐことに繋がり、そして更にそれが地下水の保全にも役立っているのだとか!

牛さんを頂くことが阿蘇の草原を守ることにもなるなんて不思議ですけど嬉しい気持ちにもなりますね。

ドーン!といきなり団子

今回のメニューで一番どしっと来るのがいきなり団子。

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サツマイモと餡がお餅でくるまれてる蒸したてが最高においしいいきなり団子です。

素朴な家庭の味って感じですけど、なんかハマっちゃうおいしさです。

この名前はどこから来たのかな?と思い調べてみると…

いきなり来客があってもすぐ出せるお菓子と、生の芋を調理する「生き成り」が合わさってというのが名前の由来だとか。

かの有名なあのケロロ軍曹も好物だそうです。

 

写真を忘れましたが、お土産はドーナツ棒でした🍩

くまもんを思い出しながらいただきました。

次回は大分県をレポします~!

それではヾ(。・v・。)

 

Garden Café ときそら に行ってきました☆

こんにちは!

パイ焼き日和編集部のコンです。

2020年も残り3週間ですね!早い!

あっという間に過ぎる日々ですが、思い出もしっかり作っていきますよ!

 

ガーデンカフェ「ときそら」オープン!

今年10月1日にガーデンカフェ「ときそら」という新しい事業所が立ち上がりました。

閑静な住宅街の中にある、広いお庭と立派な松の木が印象的なすてきなカフェです!

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場所は世田谷区野沢3丁目、学芸大学駅駒沢大学駅が最寄りの駅で、バス停も近くにあるそうです。

詳しくは→ガーデンカフェ「ときそら」HP

久しぶりのお出かけ!

少人数に分けてときそらさんへランチにお邪魔してきました。

コロナ禍ということでおでかけレクは本当に久しぶり!

もちろん食事中はおしゃべりは控えつつですが、やっぱりみんなで美味しいものを食べに行くのは楽しいですね。

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まずはスープとサラダから。

スープはミネストローネ、サラダはピクルスなどのさっぱり系、とってもおいしいです!

メインは、

f:id:paiyakigama:20201210145024j:plain 国産豚肩ロース

f:id:paiyakigama:20201210145027j:plain ひよこ豆大豆ミートのハンバーグ

f:id:paiyakigama:20201210145031j:plain 大山鶏のもも肉

旬野菜のグリルと一緒に豪華プレート!

私は大山鶏のもも肉をいただきましたが、低温調理してから焼き目をつけたとのことで、とっても柔らかく、バジルソースとも合って美味しかったです。

他のメニューを召し上がった方からも美味しい!どれも好評でした。

個人的には大豆ミートハンバーグが気になったので次回はきっとそれをいただくことになると思います。(笑)

カップにひとめぼれ…こだわりの器たちにも注目

最後にドリンクとデザートがでてきましたが、その器がかわいいのなんの!

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美濃焼!海のようなインディゴブルーと少しざらっとした質感がステキでした。

紅茶のカップは大きめで、思わず両手で包むように持ちたくなるようなかわいらしさです💞

コーヒーの方もちがう形のかわいいカップ、実はお料理のお皿も美濃焼で揃えているんだそう。

こだわりの器がすてきでした~!

植物にかこまれて癒しの時間

最後に少しお庭を散策🌷🌷🌷

いろんなお花が咲いていて癒されます。

お庭でも食事ができるようなので、暖かければそれもアリですね!

14時からはアフタヌーンティーをやっていたり、ミニコンサートやワークショップなどのイベントも色々あるそうです。

なかなか人気のようなので行く際にはぜひ予約をオススメします!

 

最後は宣伝になってしまいましたが、パイ焼き窯、パイ焼き茶房に続く就労継続支援B型事業所「ときそら」をどうぞよろしくお願いしまーす!✨

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次回のブログはいい昼旅気分レポの続き!

早々にUPします!それではヾ(。・v・。)