パイ焼き日和

世田谷区等々力にあるパイ焼き窯のブログです。

2020年オリンピックイヤー!今年も一生懸命がんばりマウス🐭🐭🐭

あけましておめでとうございます〜!!

パイ焼き日和編集部のコンです。

皆さんどんな年末年始を過ごされましたか?

私は完全にだらけ、食欲に溺れ・・・あっという間の9連休でした😰

そんなあっという間に迎えた2020年!

子年ということで健康にチューいして良い1年にしたいと思います✨

 

法人新年会恒例の干支ケーキ!今年は???

先週は毎年恒例の法人はる新年会が行われました。

みんな楽しみにしていた干支ケーキ、今年は子年、ねずみ、ということで・・・

f:id:paiyakigama:20200116083622j:plain(なんとなく目線入れたくなる…笑)

やっぱりこのねずみさんになっちゃいますよね😃

※もちろん販売等しておりません、あくまで身内用です、念のため。

この他お料理も華やかでした。

今年のテーマは「異国料理」をリクエストされていたのでメキシカン風です。

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コブサラダ、ジャンバラヤ、スパイシーチキン、タコス、と会場が異国の香りで満たされました。

私もワンプレートにしてみたりと、お正月の食欲そのままにモリモリ食べてしまいました。

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パイ新商品の試食会も開催!

実は昨年からパイの新商品の開発プロジェクトを立ち上げたパイ焼き窯。

この新年会で試作品4つを試食に出していろいろな意見や感想をもらいました。

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どれもパイ焼き窯のお菓子作りの精鋭たちによる力作です。

またここから実際の商品化に向けて試行を重ねていきます!

楽しみに待っててくださいね~!!

 

パイ焼き窯の今年の漢字は・・・

昨年「助」を掲げて邁進してきたパイ焼き窯ですが、

今年の漢字も昨年末に決まり、新年会で書初めのパフォーマンスと共に発表しました。

色々な案が出る中、決まったのはこちら!

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 「楽」です~!!!!!

パイ焼き窯のスター🌟施設長の青山さんに掲げてもらいました。

素敵な笑顔です😊

法人はるの理念にも3回も入っている「楽」、

2020年も楽しもう✨

楽しみをみんなで共有しよう✨

気楽に心穏やかにのびのび過ごそう✨

それぞれにいろいろな想いを込めて「楽」を掲げました。

 

楽しい予感がてきチューする1年になりますように😄

今年もよろしくお願いします!

それではヾ(。・v・。)

 

 

 

 

 

 

 

 

2019年師走!今年も皆様に「助」けられた1年でした。

こんにちは!

パイ焼き日和編集部のコンです。

なんと半年も更新が滞ってしまいました…😨

沖縄旅行記1日目を書いてから、なんだか忙しくなってしまい、、、

って言い訳ですね!すみません!!

気を取り直して2019年の締めくくりはきちんとブログを書こうと思います!!

 

今年の漢字「助」

2019年、パイ焼き窯では今年の漢字として「助」を掲げていました。

今年はいつもよりハプニングやトラブルも多く、この「助」が活きた1年になったような気がします。

ハプニングとしてはなんといっても 故障 です!(笑)

クッキーカッター、製氷機、冷凍庫に自転車、給湯器などなど、、、

こんなに一気に来ますか?!

どれもこれも10年を超えて長年使ってきたので、寿命だとは思いますが、一気に来ると痛いですね😅💦

どれもこれも必要なものなので、新しい物たちに入れ替わりました。

壊れた時はショックですが、いざ新しくなるとピカピカで気分は良かったです✨

ただ、来年からは1年に1つずつくらいのペースにしてほしいですね…(笑)

 

当たり前の日常の中にある「助け合い」

故障の他にも色々なことがあった1年でしたが、思い返せばどれも「助け合い」で乗り越えてきたなぁと思います。

今年「助」を掲げてたことで、改めて「助け合い」の中で毎日を過ごしているんだなぁと気づくことができました。

ピンチの時に駆けつけたり、苦しい時に支え合ったり、ちょっとした一言に励まされたり、意識してみると当たり前に過ごしている中にたくさんの「助け合い」が溢れていて感動です。

毎年のことですが、本当に感謝感謝の1年でした。

ありがとうございます。

来年もまたちがう「漢字」を掲げて、頑張っていこうと思います!(ブログも頑張って書きます…😅💦)

引き続き応援よろしくお願いします!

 

クッキーの包装が変わります!

最後に、この年末からクッキーの包装が変わりました。

これまで使っていたものの生産が終わってしまい、(これもある意味トラブル…(笑)、急遽の対応でしたが、シンプルでかわいい感じになるので結果的には良し◎です✨

内容は変わっていませんのでご安心ください。

 

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新しい仕様のクッキーたちも引き続きよろしくお願いします💛

 

それでは少し早いですが、皆様今年もありがとうございました。

来年もどうぞよろしくお願いマウス🐁🐁🐁

それではヾ(。・v・。)

パイ焼き窯旅行2019 in OKINAWA~!!

はいさーい!

パイ焼き日和編集部のコンです。

梅雨のじんわり汗かきシーズン真っ只中ですね。

そんな中パイ焼き窯は6月頭に少しお休みを頂いて毎年恒例の旅行に行ってまいりました。

今年は遠出しよう!ということで、2泊3日で沖縄へ✨✨✨

沖縄も梅雨時期ではありましたが、青空も見られ、曇天でも暑すぎずほどよく過ごせました。

ということで旅行の思い出を記録しておこうと思います!

1日目は施設見学と歴史を学ぶ日に

出発日は朝8時に羽田空港集合!

みんな集合時間よりも早く揃っていてワクワク感が伝わりました。

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ちょっと揺れる飛行機で飛ぶこと2時間半、お昼に那覇空港に到着、レンタカーで最初の目的地「ワークサポートひかり」さんへ向かいました。

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ワークサポートひかりさんは糸満市にある木工製品を作られている就労継続B型事業所です。

木の優しい香りの中、本格的な機材が並んだTHE職人の作業場!という感じでかっこいい施設でした。

短い時間でしたが、施設長の松田さんのお話を伺ったり、質問が飛び交ったり、実際に木工製品を手にとって見させていただきました。

地域の高校生と共同開発しているという木の車椅子にみんな特に興味津々でたくさん質問が出ていました。まだ試行錯誤中とのことだったので、完成まで頑張ってください!

そしてなんと最後にお土産でこんな素敵なものを頂いてしまいました!

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「木のたまご」

ひとりひとりの名前や好きな言葉を掘ってくださっています。

さらにサプライズで法人はるの理念まで!!かっこいい~!!

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職員でパイ焼き窯と各班の名前を希望したので、理念の木と並べてパイ焼き窯の玄関に飾っています。

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一気に玄関が立派になった気がします😍

お忙しい中、お邪魔させていただいて本当にありがとうございました!!

 

ひかりさんを出て次に向かったのは「ひめゆりの塔ひめゆり平和祈念資料館」、

沖縄戦で亡くなったひめゆり学徒の鎮魂のために建てられ、ひめゆり学徒の遺品や手記、実物大の模型などを見学してきました。

私もそうですが、戦争はどこか遠いところにあるものと思っている人が多いと思います。

ここでリアルな戦争体験を見て読んで感じたことで、戦争の悲惨さ、命の尊さ、この平和がいかに大切なものなのかを改めて学ぶことができました。

楽しい時間だけでなく、こういった学びの時間も旅行には必要ですね!

 

1日目の行程を終えてホテルへ。

今回宿泊したのは「残波岬ロイヤルホテル」でした。

ほとんどの部屋から海と灯台が見えました!すてき!

ビーチも目の前、プールやスポーツ施設、大浴場もあるパーフェクトなホテルでした。

ホテルの夕食バイキングでお腹を満たして1日目は終了。

次の日にそなえて早めの就寝?だったかそれぞれの部屋によりますが…(笑)

初日から楽しく過ごしてきました。

 

2日目は…長くなったので次回のブログで!

それではヾ(。・v・。)